Với ngày Tết cổ truyền, mứt là món ăn không thể thiếu, góp phần làm nên hương vị ngày Tết. Nhưng bạn đã biết điều này chưa? “Mứt có thể chữa bệnh!” đứng trên phương diện Đông Y, những thứ trái cây dùng chế biến mứt, cũng là những dược liệu có giá trị chữa bệnh. Do đó mứt cũng có hai giá trị – dinh dưỡng và chữa bệnh. 1. Mứt gừng Ăn từ 10 -15gr gừng mỗi ngày có tác dụng làm ấm người, kích thích tiêu hóa. Mứt gừng có tác dụng giải độc, chống nôn mửa, bụng đầy trướng, đau bụng do ăn uống không điều độ; dùng phòng bệnh viêm đường hô hấp (viêm họng, ho mất tiếng)... 2. Mứt tắc (quất) Mứt tắc (quất) giúp giải khát, kích thích tiêu hóa, … - Xem chi tiết
Cafe hè phố / mứt tết